Kad pagamintumėte patiekalą, reikės:
300 g džiovintų lyvų, 150 g sviesto, 3 stiklinių vandens, morkos, saliero stiebo, 2 šaukštų cukraus, šaukšto miltų, šaukšto acto, druskos pagal skonį, anties nedidelės.
Gaminimo eiga:
- Salierą ir morką supjaustykite (nestambiai) ir truputį pakepinkite svieste.
- Antį supjaustykite porcijomis ir dėkite prie daržovių.
- Gerai apkepkite iš visų pusių.
- Daržoves, antieną kraukite į puodą, supilkite vandenį, padruskinkite ir troškinkite 50-60 minučių.
- Jei reikia įpilkite dar vandens.
- Miltus ir slyvas pakepinkite svieste, įpilkite vandens arba sultinio, berkite cukrų, pilkite actą ir maišydami pakaitinkite.
- Padažą pilkite į puodą ir troškinkite 20 minučių.
- Skanu su vaisių salotomis ir keptomis bulvėmis.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
antienos patiekalai · antienos troskinys · antis su slyvomis · antis troskinta su dziovintomis slyvomis · receptai · troskinta antiena
Dar nėra komentarų