Bulvės su vištiena ir sūriu

Bulvėms su vištiena ir sūriu pagaminti reikės:

• 4 didesnių bulvių
• 100 g konservuotų kukurūzų
• Po 100 g morkų ir porų
• 1 šaukšto kapotų petražolių
• 6 lydyto sūrio trikampėlių
• Pipirų
• 200 g vištienos filė
• 1 šaukšto aliejaus

Gaminimas:

Bulves išvirkite su lupenomis, nupilkite vandenį, atvėsinkite. Nupjaukite kiekvienos bulvės „dangtelį“, jį nulupkite. Išskobkite bulvių vidų, bulves sudėkite į kepimo indą. Nupilkite konservuotų kukurūzų skystį. Morkas ir porus supjaustykite šiaudeliais ir apvirkite 3 min. 200 ml kiekyje pasūdyto vandens. Išgriebkite. Išskobtą bulvių vidų ir nupjautus „dangtelius“ sukapokite, sumaišykite su daržovėmis ir petražolėmis. Daržovių nuovire išmaišykite 2 sūrio trikampėlius, pagardinkite prieskoniais. Mėsą supjaustykite juostelėmis, įberkite druskos, pipirų. Apkepkite 5 min. aliejuje, sumaišykite su daržovėmis. Paruošta mase įdarykite bulves, pašlakstykite actu. Likusį sūrį susmulkinkite, išdėliokite ant viršaus. Kepkite 225 laipsnių karštumo orkaitėje 10 min.

Skanaus!