Burokėlių salotos

Jei norėsite kitokio skonio, tai į tokią mišrainę galite įpjaustyti marinuotų agurkėlių, česnako skiltelę ar susmulkintų graikinių riešutų, o majonezą sumaišyti su garstyčiomis lygiomis dalimis.

Kad pagamintumėte burokėlių salotas, reikės:

300 g burokėlių, 2 kiaušinių, 80 g puskiečio ar kietojo fermentinio sūrio, 3 šaukštų majonezo, druskos, maltų pipirų mišinio.

Gaminimo eiga:

• Išvirkite burokėlius ir kiaušinius.

• Burokėlius supjaustykite kubeliais ir berkite į salotinę.

• Nedideliais kubeliais supjaustykite sūrį ir kiaušinius. Berkite į salotinę.

• Padruskinkite, paprieskoniuokite, sumaišykite su majonezu.

• Papuošti tokias salotas galite konservuotais žirneliais, tarkuotu sūriu, žalumynais.

Skanaus! 🙂