Kaimiškas troškinys

Pastaba. Gamindami troškinį, bulves galite virti atskirai

Kad pagamintumėte kaimišką troškinį, reikės:

500 g mėsos, morkos, svogūno, paprikos, 2 pomidorų, 1-2 šaukštų miltų, lauro lapelio, bulvių.

Gaminimo eiga:

• Mėsą supjaustykite kubeliais ir kepkite aliejuje tol, kol beveik iškeps.
• Suberkite stambiai supjaustytą svogūną ir pakepinkite
• Papriką ir morką supjaustykite šiaudeliais. Berkite prie mėsos ir kepkite tol, kol morkos taps minkštos.
• Įmaišykite 1-2 šaukštus miltų.
• Ant mėsos dėkite stambiai supjaustytas bulves, užpilkite vandeniu, kad apsemtų, papipirinkite, padruskinkite ir troškinkite tol, kol beveik išvirs bulvės (apie 15-20 minučių).
• Kubeliais supjaustrykite pomidorus (odelę galite nulupti), dėkite į troškinį, įmeskite lauro lapelį ir troškinkite dar 7-10 minučių.
• Kai pagaminsite troškinį lauro lapelį išimkite.
• Tiekdami troškinį pabarstykite smulkintais žalumynais.

Skanaus! 🙂