Keptos bulvės su varškės įdaru

Gaminimo eiga:

bulves nuplaukite šepetėliu, nušluostykite, patepkite aliejumi (jei kepsite folijoje, galite ir netepti aliejumi), padruskinkit ir pabarstykit plikytais kmynais. Dėkite į iki 180-200 C įkaitintą orkaitę ir kepkite 40 minučių. Varškę išsukite su grietine, žalumynais ir sutrintu česnaku. Iškepusias bulves įpjaukite (jei kepėte folijoje, tai neišimkit iš jos, o tik praskleiskit), įdėkite į vidų varškės masės ir dar kelioms minutėms kiškite į orkaitę. Tiekite karštas, papuoštas petražolėmis ar krapais, aplietas grietine.

Kad iškeptumėt įdarytas bulves reikės:

6 didelių bulvių, 250 g varškės, 3 šaukštų grietinės, kapotų krapų ir petražolių, kmynų, aliejaus, druskos, 1-2 česnako skiltelių.

Skanaus! 🙂