Keptos lašišos su sūriu

Patiekalui reikės:

600 g lašišų filė, 200 g svogūnų, 150 g fermentinio sūrio, 200 ml grietinės, 100 g sviesto, aliejaus, šaukšto miltų, prieskonių.

Gaminimo eiga:

žuvį supjaustykite gabalėliais, pabarstykite prieskoniais, miltais ir lengvai apkepkite aliejuje. Tada dėkite į porcijines keptuvėles, ant viršaus svogūnų griežinėlius, apkeptus su šaukštu sviesto, užpilkite grietinės padažu (ištirpinkite sviestą, dėkite grietinę, miltus ir truputį pakaitinkite). Pabarstykite fermentiniu sūriu ir 10 minučių kepkite iki 220 C įkaitintoje orkaitėje. Tiekite tose pačiose keptuvėlėse. Skanaus!