Labai skanus pyragas, iškeptas be kiaušinių, riebalų ir cukraus
Kad iškeptumėt pyragą be kiaušinių, riebalų ir cukraus, reikės: 1,5 stiklinės miltų, 0,5 l apelsinų sulčių, 500 g mišinio (riešutų, razinų, džiovintų abrikosų, džiovintų slyvų, cukruotų vaisių), 2 šaukštelių kepimo miltelių.
Gaminimo eiga:
- Mišinį užpilkit sultimis ir tegul pastovi 12 valandų.
- Į masę pilkit kepimo miltelius ir gerai išmaišykit.
- Dabar pilkit miltus ir vėl gerai išmaišykit.
- Aliejumi patepkit kepimo formą ir pabarstykit manais arba džiūvėsėliais.
- Msę pilkit į kepimo formą.
- Kepkit iki 180-190 C įkaitintoj orkaitėj.
- Iškepusį pyragą galit pabarstyti cukraus pudra.
Skanaus! 🙂
Vienas komentaras