Kad pagamintumėte makaronus įdarytus vištiena, reikės:
Didelių makaronų, maltos vištienos (geriausia vištos krūtinėlės), svogūno, pomidorų padažo, kietojo fermentinio sūrio(arba kitokio fermentinio Jūsų mėgiamo sūrio), grietinėlės, česnako, kiaušinio, druskos, mėgiamų prieskonių, žalumynų.
Gaminimo eiga:
- Sumalkite vištieną (arba susmulkinkite blenderiu), žalumynus, česnako skiltelę, svogūną nedidelį.
- Masę sumaišykite su kiaušiniu ie prieskoniais.
- Mėsos masę kimškite į makaronus.
- Makaronus sudėkite į kepimo formą ir užpilkite pomidorų padažu, sumaišytu su vandeniu (pilkite tiek, kad makaronai būtų apsemti).
- Kepkite 20 minučių iki 180 C įkaitintoje orkaitėje.
- Užpilkite grietinėle (naudoju neriebę).
- Kepkite dar 20 minučių.
Skanaus! 🙂
Dar nėra komentarų