Salotos su vištų skrandukais - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Lap 30, 2015
8027 Peržiūrų
1 0




Salotos su vištų skrandukais

Įkėlė
Salotos su vištų skrandukais

Salotos su vištų skrandukais

Kad pagamintumėte salotas su vištų skrandukais, reikės:

400 g vištų skrandukų, lauro lapo, svogūno ir morkos, keleto pipirų žirnelių,  2 šviežių agurkų (ne itin didelių), 3-4 vištų kiaušinių, svogūnų laiškų, 3-4 šaukštų majonezo arba grietinės, druskos, maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

  • Skrandukus nuplaukite ir pamarkinkite šaltame šiek tiek pasūdytame vandenyje apie valandą. Vandenį nupilkite, skrandukus dėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu, įmeskite pipirų žirnelius, lauro lapą, morką ir svogūną (pastarųjų pjaustyti nereikia). Virkite apie valandą. Išvirusius skrandukus supjaustykite juostelėmis ar skridinėliais.
Salotos su vištų skrandukais

Salotos su vištų skrandukais

  • Kiaušinius išvirkite ir taip pat supjaustykite panašiai, kaip ir skrandukus.
Salotos su vištų skrandukais

Salotos su vištų skrandukais

  • Šiaudeliais supjaustykite agurkus.
Salotos su vištų skrandukais

Salotos su vištų skrandukais

  • Susmulkinkite svogūnų laiškus (jei jų neturėsite, puikiai tiks poras).
Salotos su vištų skrandukais

Salotos su vištų skrandukais

  • Visus produktus sumaišykite.
Salotos su vištų skrandukais

Salotos su vištų skrandukais

  • Įmaišykite majonezą (jei naudosite grietinę, būtinai į ją įmaišykite truputį garstyčių – bus daug skaniau :)).
Salotos su vištų skrandukais

Salotos su vištų skrandukais

  • Jei reikia, padruskinkite ir papipirinkite.
  • Tiekdami į stalą, salotas papuoškite žalumynais.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Salotos ir mišrainės

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti