Vištienos kukuliukai grietinėlės padaže

Kad pagamintumėte vištienos kukuliukus grietinėlės padaže, reikės:

700 g vištienos filė, kiaušinio, svogūno, 3 česnako skiltelių, 100-150 ml grietinėlės, 2-3 šaukštų majonezo, 30 g sviesto, 100 g kietojo sūrio, druskos, maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

• Vištienos filė pamuškite, smulkiai supjaustykite, sumaišykite su susmulkintais svogūnais, kiaušiniu, padruskinkite, papipirinkite.
• Iš masės formuokite kukuliukus ir dėkite į kepimo formą patepkite sviestu.
• Kepkite 15-20 minučių gerai įkaitintoje orkaitėje.
• Stambiai sutarkuokite sūrį, česnako skilteles ir sumaišykite su grietinėle bei majonezu.
• Padažu užpilkite kukuliukus (pasistenkite, kad sūris liktų ant kukuliukų viršaus).
• Kepkite dar 20-25 minutes.

Skanaus! 🙂