Bulvių apkepas su mėsa, šviežiais grybais ir kukurūzais

Kad pagamintumėt bulvių apkepą su mėsa, šviežiais grybais ir kukurūzais, reikės:

6-8 bulvių, 800 g maltos mėsos, 1-2 svogūnų, kiaušinio, indelio konservuotų kukurūzų, 200 g šviežių grybų, druskos, maltų juodųjų pipirų, aliejaus, pieno.

Gaminimo eiga:

• Bulves išvirkit padruskintam vandenyje ir sugrūskit su pienu.
• Aliejuje apkepkit mėsą, susmulkintus svogūnus ir grybus.
• Padruskinkit, papipirinkit.
• Kepimo formą patepkit aliejumi ir sudėkit mėsos masę, ant mėsos – kukurūzų sluoksnį, ant kukurūzų – bulvių piure.
• Paviršių išlyginkit, apšlakstykit aliejumi ir kepkit 40-50 minučių iki 180 C įkaitintoj orkaitėj.

Skanaus! 🙂