Čirvinukai su bananais

Įkėlė Skaniausi

Kad pagamintumėte Čirvinukai su bananais, reikės:

2 didelių sunokusių bananų, 50 g sviesto, 2 kiaušiniai, 1 šaukšto cukraus, 200g miltų, apie 200 ml pieno, 1 šaukštelio vanilinio cukraus, 0,5 šaukštelio kepimo miltelių (galima dėti ir vieną, bet nubrauktą).
Gaminimo eiga:

Bananą nulupkite, supjaustykite griežiniais ar kubeliais.
Įmuškite kiaušinius, berkite cukrų, vanilinį cukrų.
Viską sutrinkite elektriniu trintuvu.
Gausis tyrelė, vientisa masė.
Suberkite miltus sumaišytus su kepimo milteliais, išmaišykite.
Po truputį pilkite pieną ir maišykite (taip darykite, kad nesušoktų miltų gumuliukai).
Sviestą ištirpinkite ir plona srovele pilkite į tešlą. Pildami maišykite.
Blynus kepame čirvinių blynų keptuvėje. Kadangi norėjau iškepti mažų čirvinukų, į keptuvę pyliau po du šaukštus tešlos.
Čirvinukai su bananais tinka ir pusryčiams, ir vakarienei.
Skanu su šviežiomis, trintomis su cukrumi, braškėmis.
O puošti galite braškėmis, spanguolėmis – kuo tiktai norite ir ko turite 🙂