Keksiukai su varške ir razinomis - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Lap 25, 2019
177 Peržiūrų
2 0




Keksiukai su varške ir razinomis

Įkėlė
Keksiukai su varške ir razinomis

Keksiukai su varške ir razinomis

Purūs, pakankamai saldūs, pribloškiantys gamybos paprastumu keksiukai, iš serijos „Ką turiu, tą ir dedu“.

Pastaba. Kiaušinius plakiau rankiniu plakikliu ir nepersistengiau. Varškė gana stambiais grūdeliais, bet nepertryniau. Kodėl? Viskas dėl tinginio ir  dėl laiko taupymo 😉

Pagaminsite 21 keksiuką. Tešlos maišymui skyriau 8 minutes. Dvi partijos keksiukų kepė 40 minučių. 

Kad iškeptumėte Keksiukai su varške ir razinomis, reikės:

260 g varškės (naudojau Vilkyškių pusriebę, parduodamą po 500 g indeliuose), 200 g cukraus, 200 g miltų, 150 g sviesto, 3 kiaušinių, 1 šaukštelio kepimo miltelių, 1 šaukštelio vanilinio cukraus, 0,5 stiklinės razinų.

Gaminimo eiga:

  • Razinas užpilkite verdančiu vandeniu ir pabrinkinkite apie 10 minučių. galite ir nebrinkinti.
  • Sviestą išlydykite.
  • Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
  • Sudėkite  varškę ir gerai išsukite.
  • Supilkite lydytą sviestą ir išmaišykite.
  • Suberkite miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir gerai išmaišykite.
  • Sudėkite razinas ir išmaišykite.
  • Tešlą šaukštu krėskite į keksiukų formeles. Užpildykite pusė formelės.
  • Kepkite apie 20 minučių iki 180 C įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus! 😉





Recepto Kategorijos:
Keksai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti