Kopūstų blyneliai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Vas 22, 2020
272 Peržiūrų
2 0




Kopūstų blyneliai

Įkėlė
Kopūstų blyneliai

Kopūstų blyneliai

 
Labai skanu ir nereikia mėso, kad pavalgytum sočiai 😉
7  blyneliai – kotletukai. Pagaminsite per 3o min.
Kad pagamintumėte Kopūstų blyneliai, reikės:
60 g manų kruopų , 40 ml pieno, apie 300 g baltagūžio kopūsto, 1 saujos kapotų šviežių krapų, 1 kiaušinio, 0,5 šaukštelio druskos (galite dėti ir truputį daugiau, bet aš bijojau persūdyti), 0,5 šaukštelio juodųjų pipirų, aliejaus (kepimui).
Taip pat: bulvių košės (bulves supjausčiau smulkiau, kad greičiau išvirtų), šviežių petražolių.
 
Gaminimo eiga:
  •  Manų kruopas suberkite į dubenėlį, užpilkite pienu, įmuškite kiaušinį, išmaišykite ir palikite brinkti. 
  • Kol kruopos brinksta, baltagūžį kopūstą sutarkuokite burokine tarka, šviežius krapus smulkiai sukapokite.
  • Dubenyje sumaišykite tarkuotą kopūstą, krapus, išbrinkusias manų kruopas, druską ir juoduosius pipirus.
  • Įkaitinkite keptuvę, įpilkite porą šaukštų aliejaus.
  • Semkite po šaukštą kopūstų masės ir tarp šiek tiek drėgnų delnų suformuokite nedidelius apvalius paplotėlius.
  • Sudėkite į keptuvę.
  • Kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies 5-6 minutes, kol apatinė blynų pusė gražiai apskrus.
  • Atsargiai apverskite blynus ir lygiai taip pat apkepkite kitą jų pusę.
  • Iškepusius blynus perkelkite į popieriniais rankšluosčiais išklotą lėkštę ar padėklą, kad sugertų riebalus.
  • Kopūstų blynelius tiekite su bulvių koše, apibarstę  petražolėmis.
Kopūstų blyneliai

Kopūstų blyneliai

Skanaus! 😉





Recepto Kategorijos:
Blynai, koldūnai, virtiniai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti