I. Dešrelės tešloje ant pagaliukų
Pastaba. Dešrelės – ypač mėgstamas vaikučių užkandis, tad kodėl gi nepaįvairinus ir mažųjų gimtadienio šventės štai tokiomis į „kokoną“ įvyniotomis dešrelėmis? Neabejoju, kad mažiesiems itin patiks smaguriauti ant pagaliukų užmautais užkandėliais.
Gaminimas:
1. Iš pradžių iškočiokite tešlą, supjaustykite ją plonomis juostelėmis ir apvyniokite aplink dešreles palikdami vienodus tarpelius. Tešlą galite naudoti ir bemielę (rinkitės mėgstamą), o juosteles pjaustyti storiau – tuomet dešreles dengs storesnis tešlos sluoksnis.
2. Tešla apvyniotas dešreles apibarstykite sezamų sėklomis (prieš tai jų viršų galite patepti kiaušinio plakiniu).
3. Išklokite skardą kepimo popieriumi, sudėkite dešreles ir kepkite iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje, kol tešlos juostelės švelniai apskrus.
4. Dešrelėms iškepus, įsmeikite į jas (maždaug iki pusės) medinius iesmelius. Tiekite su pomidorų arba mėgstamu padažu.
II. Makaronai su dešrelėmis
Pastaba. Patiekalas, kurį sugebės pagaminti absoliučiai visi, kuriems jau įkyrėjo tas pats per tą patį. Šis receptas tikrai padės išsigelbėti nuo monotijos bent kartą į savaitę ar dvi :D.
Reikės: 100 g spagečių (arba kitų ilgų makaronų), 2 standartinių arba 4 vaikiškų dešrelių.
Gaminimas: paprastesnio proceso nesugalvosi – imi dešrelės gabaliuką ir smaigstai:
- virti teks kur kas ilgiau, kad makaronų dalis, esanti dešrelėse, išvirtų. Pavyzdžiui, ant pakuotės nurodyta, kad makaronus reikia virti 5-7 minutes, bet virkit 13-14 minučių. Tikriems makaronų gurmanams toks receptas netiks, tačiau vaikai neabejotinai susidomės makaronų smaigstymu;
- kad makaronai geriau išvirtų, smaigstykite juos kuo arčiau dešrelės sienelės arba tiesiog supjaustykite dešreles plonesniais gabaliukais, tačiau pakanka tiesiog ilgiau juos pavirti.
- Pagardinkite paruoštą patiekalą mėgstamu padažu.
Ne paslaptis, kad visiems norisi, jog patiekalai būtų ne tik skanūs, bet ir gražiai atrodytų. Sakysit, kad tai reikalinga tik vaikams. Mano manymu, kad su malonumu paragaus įdomiai ir su humoru paruoštų bei pateiktų dešrelių ne tik vaikai, bet ir suaugę. Pamėginkit! 😀
III. Kiaušinienė su dešrelėmis širdelių formos (suaugusiems).
IV. Dešrelės „Aštunkojai“ (vaikams).
V. Dešrelės „Ramunės“.
VI. „Drambliukais“ iš dešrelių galite papuošti bet kokį kitą mėgiamą vaikų patiekalą arba vaikų šventės stalą.
VII. Dar viena labai įdomi kompozicija iš dešrelių – „Sraigės“.
VIII. Labai įdomiai atrodys dešrelės – kankorėžiai.
Skanaus! 🙂
Dar nėra komentarų