Liūlia - kebabas - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 13, 2015
3470 Peržiūrų
5 0




Liūlia – kebabas

Įkėlė
Liūlia - kebabas

Liūlia – kebabas

Kad pagamintumėte liūlia – kebabą, reikės:

900 – 1000 g maltos mėsos, 2 didelių svogūnų, druskos, maltų juodųjų pipirų, prieskonių pagal skonį.

Gaminimo eiga:

  • Svogūnus sumalkite mėsmale ir sumaišykite su mėsa, papipirinkite, padruskinkite, paprieskoniuokite.
  • Labai kruopščiai maišykite mėsos masę (apie 5 minutes), o paskui dar padaužykite apie 5 minutes (iškeliat mėsos masę rankomis ir metate atgal į dubenį).
  • Mėsos masę palaikykite šaldytuve bent pusvalandį.
  • Dabar jau galite mėsą padalinti vienodais gabaliukais ir lipdyti ant medinių išmelių.
  • Kiekvieną liūlia-kebabą apvyniokite maistine plėvele ir kiškite pusvalandžiui į šaldytuvą.
  • Nuvyniokite maistinę plėvelę ir kepkite orkaitėje apie 30-40 minučių.

Skanaus! 🙂

 





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti