Patiekalui reikės:
300 g miltų, 50 g sviesto, kiaušinio, 25 g mielių, 200 ml vandens, druskos.
Gaminimo eiga:
mieles ištirpinkite drungname vandenyje, įplakite kiaušinį, sūdykite ir sudėkite sviestą, berkite miltus ir minkykite tešlą. Kad tešla pakiltų, pusvalandį palaikykite šiltai. Tada tešlą atsargiai išminkykite ir padalinkite į dvi dalis. Kiekvieną gabalą iškočiokite apvaliai ir supjaustykite į 12 vienodo dydžio trikampių. Kiekvieną, pradėdami nuo plačiojo galo, suvyniokite ir sulenkite pasagėle. Palaikykite ant skardos dar pusvalandį tam, kad pakiltų ir kepkite 225 C karščio orkaitėje 10 minučių. Gardaus!
Recepto Žymos:
kepiniai · mieliniai kepiniai · mieliniai pyrageliai · miltiniai pyrageliai · miltiniai rageliai · nesaldus pyrageliai · pyragėliai
Dar nėra komentarų