Pomidorų sriuba su duona - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Geg 12, 2013
855 Peržiūrų
1 0




Pomidorų sriuba su duona

Įkėlė
Pomidorų sriuba su duona

Pomidorų sriuba su duona

Patiekalui reikės:

800 g konsevuotų pomidorų savo sultyse, 300 g padžiūvusio batono, poros stiklinių mėsos arba daržovių sultinio, svogūno, poros česnako skiltelių, šaukštelio šviežių smulkintų bazilikų, saujos alyvuogių, trupučio maltos paprikos, 50 g pekorino sūrio, maltų juodųjų pipirų, alyvuogių aliejaus, druskos, ryšulėlio bazilikų.

Gaminimo eiga:

smulkiai sukapokite alyvuoges, vieną česnako skiltelę ir bazilikų lapelius sutrinkite į tyrelę ir sumaišykite su alyvuogėmis (pagaminote užpilą :)). Batoną supjaustykite stambiais kubeliais, užpilkite sustiniu. Svogūną, likusias česnakų skilteles susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje. Į puodą pilkite konservuotus susmulkintus pomidorus, berkite bazilikus, pakepintus svogūnus bei česnakus ir troškinkite apie 5 minutes. Dėkite batoną su sultiniu, sumažinkite ugnį ir virkite pamaišydami apie 10 minučių. Tada įpilkite 2-3 šaukštus aliejaus, berkite druskos, paprikas, pipirinkite ir pakaitinkite dar apie 5 minutes. Sriubą pilkite į lėkštes, įdėkite po šaukštą užpilo, pabarstykite tarkuotu sūriu, galite dar įpilti po šaukštą aliejaus ir tiekite. Skanaus!

 

 

 

 

 

 





Recepto Kategorijos:
Greitai paruošiamos sriubos · Sriubos

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti