Purūs žagarėliai

Šiuos žagarėlius pagaminsite labai greitai, bet taip pat greitai juos ir suvalgysite :).

Kad pagamintumėte žagarėlius, reikės:

2 kiaušinių, 3-4 šaukštų cukraus, vanilinio cukraus, ½ šaukštelio sodos, 3 kaupinų šaukštų grietinės, šaukšto degtinės, miltų.

Gaminimo eiga:

• Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
• Kiaušinių plakinį sumaišykite su likusiais produktais
• Miltų dėkite tiek, kad užminkytumėte minkštą nelimpančią prie rankų tešlą.
• Tešlą iškočiokite (ploniau nei 1 cm) ir formelėmis išspauskite norimos formos žagarėlius.

• Kepkite gerai įkaitintame aliejuje.

• Žagarėlai žaibiškai išsipučia ir labai greitai iškepa.

• Kai apkeps viena pusė – apverskite.

• Kai iškeps pabarstykite cukraus pudra.

Skanaus! 🙂