Kad iškeptumėte sluoksniuotos tešlos pyragėlius su grybais, reikės:
Sluoksniuotos tešlos, 200-300 g pievagrybių, svogūno, 100 g fermentinio sūrio, kiaušinio trynio, druskos, maltų juodųjų pipirų.
Gaminimo eiga:
- Pakepinkite supjaustytus grybus su svogūnais, padruskinkite, papipirinkite.
- Kai grybai atauš, įmaišykite sutarkuotą sūrį (geriau kietesnės rūšies).
- Sluoksniuotą tešlą lengvai pakočiokite ir supjaustykite kvadratais.
- Ant kiekvieno kvadrato dėkite įdaro ir susukite piltuvėlius.
- Viršų patepkite kiaušinio trynio plakiniu.
- Paruoštus pyragėlius dėkite į kepimo popieriumi ištiestą kepimo skardą.
- Kepkite 15-20 minučių iki 180 C įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apkeps.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
grybais idaryti pyrageliai · grybu idaras · patiekalai su grybais · patiekalų receptai · pyragėlių receptai · receptai · Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su grybais · sotus pyrageliaiRecepto Kategorijos:
Sotūs pyragai ir pyrageliai
Dar nėra komentarų