Slyvų sūris - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Gru 5, 2014
3007 Peržiūrų
0 0




Slyvų sūris

Įkėlė
Slyvų sūris

Slyvų sūris

Kad pagamintumėt slyvų sūrį reikės: 1 kg slyvų, 300 g cukraus, 50 g migdolų, ½ citrinos (sultys ir nutarkuota žievelė), šaukšto vandens, cukraus sūrio  apvoliojimui).

Gaminimas:          

  • Vandenį sumaišykit su cukrumi ir citrinų sultimis, pavirkit iki tiršto tąsaus sirupo pavidalo.
  • Sudėkit slyvas (be odelės ir kauliukų) ir virkit kol sutirštės.
  • Įberkit citrinos žievelės ir virkit tol, kol masė bus labai tiršta (įkištas šaukštas turi laikytis vertikaliai).
  • Berkit migdolus, supjaustytus šiaudeliais arba sukapotus (taip kaip jums pasiseks 🙂 ).
  • Ant darbinio paviršiaus iš išvirtos masės suvoliokit storą „dešrą“ arba sūrį suformuokit.
  • Susukit ją (jį) į maistinę plėvelę.
  • Laikykit sausoje vietoje, kol sudžius.
  • Supjaustykit plonomis riekelėmis ir ragaukit.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Desertai · Vaisių desertai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti