Super švelnaus skonio pyragas su mėsa ir kopūstais - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Rgp 14, 2014
2198 Peržiūrų
0 0




Super švelnaus skonio pyragas su mėsa ir kopūstais

Įkėlė
Super švelnaus skonio pyragas su mėsa ir kopūstais

Super švelnaus skonio pyragas su mėsa ir kopūstais

Kad pagamintumėt pyragą su mėsa ir kopūstais, reikės:

 pusės nedidelio šviežio kopūsto, 350-400 g maltos mėsos, druskos ir prieskonių pagal skonį, petržolių, krapų, svogūno laiškų. Tešlai: 1 stiklinės kefyro, 1 stiklinės majonezo, 3 kiaušinių, šaukštelio sodos, 8 kaupinų šaukštų miltų, aliejaus kepimo formai patepti.

Gaminimas:

  • Smulkiai supjaustykit kopūstą, sudėkit į puodą, užpilkit nedideliu kiekiu vandens. Kai vanduo užvirs, pavirkit 1 minutę. Kopūstus krėskit į kiaurasamtį, kad nusivarvėtų.
  • Smulkiai supjaustykit petražoles, svogūno laiškus ir krapus.
  • Mėsą apkepkit aliejuje, padruskinkit, paprieskoniuokit.
  • Sumaišykit kopūstus, mėsą ir žalumynus.
  • Sumaišykit produktus, skirtus tešlai. Išplakit.
  • Kepimo formą (22 cm skersmens) patepkit aliejumi.
  • Pusę tešlos kiekio supilkit į kepimo formą.
  • Atsargiai sudėkit įdarą.
  • Ant įdaro viršaus užpilkit likusią tešlą.
  • Kepkit 30 minučių iki 180 C įkaitintoj orkaitėj.
  • Po pusvalandžio, galit patikrinti mediniu pagaliuku ar pyragas iškepęs.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Sotūs pyragai ir pyrageliai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti