Tarkuotų bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais ir pomidorais - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Kov 26, 2017
1467 Peržiūrų
1 1




Tarkuotų bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais ir pomidorais

Įkėlė
Tarkuotų bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais ir pomidorais

Tarkuotų bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais ir pomidorais

Kad pagamintumėte tarkuotų bulvių užkepėlę su mėsos kukuliukais, reikės:
 500 g maltos kiaulienos, 1 kg bulvių, 200-300 g vyšninių pomidorų,  2 kiaušinių, didelio svogūno, didelės morkos, 3 česnako skiltelių, 3 šaukštų manų kruopų, 5 šaukštų majonezo, 2 arbatinių šaukštelių garstyčių, krapų, druskos, maltų juodųjų pipirų, aliejaus + svogūno ir česnako skiltelės į mėsą.
 
Gaminimo eiga:

  • Aliejuje pakepinkite susmulkintą svogūną, česnaką ir tarkuotas morkas. Atvėsinkite.
  • Bulves nuskuskite ir stambiai sutarkuokite, įdėkite majonezo, garstyčių, manų kruopų, druskos, pipirų, kapotų krapų, įmuškite kiaušinius, viską išmaišykite.
  • Sudėkite keptas morkas, svogūnus ir česnakus, gerai išmaišykite.
  • Visą šitą masę sudėkite į kepimo indą (prieš tai indą sutepkite aliejumi).
  • Į faršą įberkite druskos, pipirų, susmulkintą ir pakepintą svieste vogūną, česnako skiltelę, piene pamirkytą batono riekę.
  • Iš faršo suformuokite kukuliukus.
  • Ant bulvių masės viršaus išdėliokite mėsos kukuliukus ir pomidoriukus.
Tarkuotų bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais ir pomidorais

Tarkuotų bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais ir pomidorais

  • Kepkite iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje, apie 45-50 min.
    Skanaus! 🙂
Tarkuotų bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais ir pomidorais

Tarkuotų bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais ir pomidorais





Recepto Kategorijos:
Apkepai · Bulvių apkepai · Mėsos apkepai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti