Kiaulienos antrieji patiekalai
Į sumaltą faršą įdedam pjaustytus svogūnus, česnakus, piene išmirkytą 5 grūdų batoną, tarkuotą ..
Įdarui papildomai reiks: 2 svogūnai, 0,5 šaukšto sviesto, 50 g lašinukų, 1 stiklinė juodos duonos ..
Kumpis prismaigstomas gvazdikėlių, įdedamas į keptuvę, įįpilama truputį vandens, įberiama šiek ..
Įdarui papildomai reikės: 100 g rūkytų lašinių, 3 svogūnai, 1/2 stiklinės juodos duonos trupinių, ..
Įdarui papildomai reikės: 4 džiovinti baravykai, kiaušinis, 60 g olandiško sūrio, 3 svogūnai, ..
Kiaulės karką gerai nuplaukite ir nusausinkite. karkos odą aštriu peiliu supjaustykite rombais. Karką ..
Įdarui kiaulieną sumalkite, pilkite pieną, dėkite sviestą, berkite petražoles, druską, pipirus, ..
Nugarinę supjaustykite 1 1/2 cm storio griežinėliais. Juos išmuškite, aptepkite kečupu ir parą ..
Tešlai bulves sutarkuokite,nusunkite, leiskite nusistoti krakmolui. Bulvių tarkius ir krakmolą sumaišykite ..
Bulves krupščiai nuplaukite, išvirkite su lupenomis, į vandenį įbėrusi kmynų. Nupilkite ir šiek ..