Avienos antrieji patiekalai
Lietuvoje ėriena ir aviena nelabai populiari, nes daugeliui nepatinka specifinis šios mėsos kvapas. ..
Patikinu, kad avienos specifinio skonio bei kvapo nejausite! Kiek esu gaminusi patiekalų iš ėrienos ..
Pastabos: Kaip greitai mėsa išvirs, bus sultinga ar ne, priklausys nuo ėriuko amžiaus ir nuo to, kurią ..
Internete yra daug įvairiausių plovo gaminimo receptų. Kai kurie man jų pasirodė labai jau įmantrūs ..
Ėriuko kepenėlės — labai švelnus ir subtilus produktas, buvo ir lieka vienu iš pačių populiariausių ..
Kad iškeptumėt ėrienos kepsnius, reikės: 200 ml jogurto, 3 ėrienos pjausnių (gali būti ..
Kad iškeptumėt avieną rankovėje, reikės: 1-1,5 kg avienos, 2 svogūnų, lauro lapo, aitriojo pipiro, ..
Kad iškeptumėt ėriuko šonkaulius, reikės: 1 kg ėriuko šonkaulių, 3 česnako skiltelių, 2 šaukštų ..
Kad iškeptumėt mentę, reikės: ėriuko mentės, 2 česnako skiltelių, pundelio rozmarinų, 0,5 stiklinės ..
Kad iškeptumėt avieną su abrikosais, reikės: 3 kg avies kojos, 600 ml avienos sultinio, 100 g abrikosų ..