Kad išvirtumėte sočiąją barščių sriubą, reikės: 2,5 l vandens, morkos (60-70 g), svogūno (80 g), 4 bulvių ..
Agurką, išvalytą papriką smulkiai supjaustykite, alyvuoges supjaustykite žiedeliais. Krapus susmulkinkite. ..