Kad iškeptumėt žąsį su obuoliais, reikės: Apie 3 kg svorio žąsies, 1,5 kg bulvių, 8 mažų saldžių ..
Pastaba. Žąsis gana riebus paukštis, todėl geriausia ją kepti su kokiu nors įdaru. Esmė tame, ..
Patiekalui paruošti reikės: Žąsis, 1 vienetas Juodieji pipirai, truputį Druska, pagal skonį Patiekalo ..