Yra nemažai būdų, kaip išvirti agurkienę. Ją galima virti daržovių ar mėsos sultinyje, su kiauliena, ..
Dauguma bjaurisi valgyti sriubą su subproduktais, ypač su inkstais, dažniausiai dėl specifinio skonio ..
Kad išvirtumėte agurkienę, reikės: 600 g jautienos karkos su kaulu, 100 g svogūnų, ..