Kad pagamintumėt užpiltinę, reikės: 300 g jautienos arba kiaulienos nugarinės, 20 g želatino, 200 g morkų, ..
Pastaba. Jei norit, kad užpiltinė būtų spalvingesnė, naudokit krapų šakeles ir petražolių lapelius ..
Kad pagamintumėt kiaulienos užpiltinę, reikės: 500 g kiaulės galvos, 400 g kiaulių kojų, 5 g česnako, ..