Pastaba. Jei pyragėlius gamintumėte tik su grybais, tai prireiktų 800-900 g (gal net kilogramo) ..
Kad iškeptumėt pyragėlius su kopūstais ir morkomis, reikės: Tešlai: 460 g grietinės, 160 g kefyro ..
Pastaba. Samsa – pyragėliai – patiekalas atkeliavęs iš Azijos šalių (uzbekų, ugrų ir tadžikų ..