Pastaba. Skaniausias su anties taukais arba likusiais taukais nuo keptos anties. Jei jų neturite, naudokite ..
Bulvių plokštainiui su kumpiu reikės: Kiaulės kumpis, rūkytas, 200 gramų Kiaušiniai, 2 vienetai ..
Bulves sutarkuokite, lengvai nuspauskite ir užpilkite verdančiu pienu. Supilkite su druska išplaktą ..
Patiekalui pagaminti reikės: Bulvės, 1 kilogramas Svogūnai, 1 vienetas Morkos, 4 vienetai Kiaulienos ..