Siūlau išsikepti tik tiek (iš gautos masės) kotletų, kiek suvalgysite. Likusią mėsos masę dėkite ..
Kad iškeptumėte kalakuto krūtinėlę marinuotą meduje, reikės: 100 g cukraus, 100 g sviesto, ananaso ..
Pastaba. Taip paruoštas šis paprastutis patiekalas, papuoš šventinį stalą ir nustebins net patį ..
Patiekalui reikės: 1 kg kalakutienos filė, 2 morkų, 5-6 svogūnų, 6-7 skiltelių česnako, ½ saliero ..