Karšta puokštė - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 23, 2015
1364 Peržiūrų
0 0




Karšta puokštė

Įkėlė
Karšta puokštė

Karšta puokštė

Pastaba. Taip paruoštas šis paprastutis patiekalas, papuoš šventinį stalą ir nustebins net patį priekabiausią svečią 🙂 .
Kad pagamintumėte šį šventinį patiekalą, reikės:

Kalakuto krūtinėlės, svogūno, pomidorų, aliejaus, prieskonių, žalumynų, dantų krapštukų, bulvių.

Gaminimo eiga:

  • Kalakutieną supjaustykite 3-4 centimetrų ilgio plonomis juostelėmis, padruskinkite, papipirinkite, paprieskoniuokite džiovintomis žolelėmis (pagal skonį). Apšlakstykite aliejumi. Tegul marinuojasi pora valandų.
  • Plonais pusžiedžiais supjaustykite svogūnus, griežinėliais….pomidorus.
  • Nuskustas bulves dėkite į pasūdytą verdantį vandenį.
  • Paimkite mažesnį mėsos gabaliuką, susukite, apsukite griežinėliu pomidoro ir dar kartelį mėsos juostele. Sutvirtinkite mediniu krapštuku.
  • Ant kitos juostelės dėkite svogūno  pusžiedžius, pomidoro griežinėlius ir susukite. Sutvirtinkite krapštuku.
  • Susukite „rožytes“, kaip tik širdis geidžia ir nesijaudinkite, jei pirmoji nepavyks – kitos būtinai bus gražios! 🙂

karsta puokste1

  • „Rožytes dėkite į kepimo skardą ir kepkite 30-40 minučių iki 180 C įkaitintoje orkaitėje.
  • Bulves sutrinkite, paskanindami sviestu ir pienu.
  • Į lėkštę dėkite salotų lapus, ant viršaus kraukite bulvių košę ir papuoškite „rožytėmis“ bei žalumynais.

Skanaus! 🙂

 





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti