Bananų ir apelsinų džemas

Patarimas. Virdami tokį džemą, galite įmaišyti pertrintų slyvų ir prieskonių (pvz. cinamono). Džemas bus truputį kitokios spalvos ir labai gardus. Pamėginkit!

Kad išvirtumėt bananų ir apelsinų džemą, reikės: 900 g nuluptų bananų, 500 g cukraus, 4 apelsinų, citrinos.

Gaminimo eiga:

• nulupkit apelsinus ir citriną.
• Padalinkit skiltelėm.
• Nulupkit plėveles ir išimkit kauliukus.
• Sutrinkit elektriniu trintuvu.
• Bananus sutrinkit arba supjaustykit gabaliukais.
• Bananus sumaišykit su apelsinų ir citrinų mase, užpilkit cukrumi.
• Puodą statykit ant ugnies.
• Užvirkit ir sumažinę ugnį virkit tol, kol masė sutirštės (neužmirškit, kad reikia pamaišyti :)).
• Tik išvirusį džemą supilstykit į stiklainiukus ir užsukit.

Skanaus! 🙂