Tai labai paprastas, bet skanus ir dažnas gaminys prancūzų virtuvėje (bent jau taip visur rašo) ..
Pripažinkite, kad ne visiems gi pavyksta tas tikrasis plovas: tai ryžiai per daug suvirė, tai mėsa ..
Pastaba. Papuoš šventinį stalą, pamalonins gomurį, o jeigu nesuvalgysit karšto, bus skanu ir šaltas ..
Kad iškeptumėt kiaulienos šonkauliukus, reikės: 1,5 kg šonkauliukų, 2 svogūnų, 2 česnako skiltelių, ..
Kad iškeptumėt šonkauliukus granatų sultyse su cheresu, reikės: 800 g kiaulės šonkauliukų, 100 ml granatų ..
Patiekalui reikės: 500 g kiaulių kepenėlių, 100 g lašinių, 125 g jautienos sultinio, 100 g raugintų ..