Pastaba. Šoninės mėsa gali būti kietesnė. Nepadauginkite druskos. Citrinos sulčių galima ir truputį ..
Kad pagamintumėte kavoje marinuotos kiaulienos ir bulvių šašlyką, reikės: 700-800 g kiaulienos, ..
Kad iškeptumėt žuvies šašlyką, reikės: 300 g lašišos ar upėtakio, 10-12 stambių krevečių, ..
Reikės: 350 g kiaulienos, slyvų (gali būti rūkytos arba džiovintos), 3 šaukštų raudonųjų serbentų ..
Pastaba. Žuvies šašlykas – ypatingai gero ir švelnaus skonio patiekalas, kurio gamyba atims ..
Kad pagamintumėt patiekalą reikės: 1-1,5 kg kuprės arba jos filė, poros svogūnų, poros šaukštų ..
Pikantiškiems kiaulienos šašlykams reikės: Kiauliena, be kaulų, 500 gramų Alyvuogių aliejus, ..
Nuo mėsos nupjaustomos plėvelės ir ji supjaustoma į 30 gabalėlių, kurie išmušami mediniu kūjeliu ..
Supjaustykite mėsą kubeliais. Užpilkite majonezą, actą, druskos, sudėkite supjaustytą svogūną, ..
Kumpį supjaustykite tokio dydžio kubeliais, kuris Jums labiausiai priimtinas. Supjaustykite svogūną ..