Žuvies antrieji patiekalai
Žuvis supjaustoma, apibarstoma pipirais, druska. Ankštiniai pipirai apšlakstomi aliejumi. Ant iešmo ..
Žuvis nuvaloma, nuplaunama ir nesupjausčius iš abiejų pusių pakepinama aliejuje, kol apsitraukia ..
Žuvį supjaustome gabalais, apšlakstome citrinos sultimis, apibarstome druska ir truputį apkepiname ..
Atšildome žuvies filė, supjaustome gabalėliais, pabarstome prieskoniais, druska bei palaikome kambario ..
Iš aitriosios paprikos išskobkite sėklas ir smulkiai supjaustykite. Svogūnus taip pat smulkiai supjaustykite. Paruoškite ..
Upėtakius išdorokite, nuplaukite ir nusausinkite. Iš smulkiai supjaustytų svogūnų, peletrūnų ..
6 šaukštus citrinų sulčių supilkite į didelį negilų dubenį, suberkite tarkuotas citrinų žieveles ..
Įdarui svogūną susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje iki aukso spalvos. Tada pridėkite sviestą ir minutę ..
Menkes sumalkite, muškite kiaušinius, pridėkite bandelę, smulkiai pjaustytus ir su puse sviesto pakepintus ..
Žuvis supjaustykite gabaliukais ir apkepkite svieste, išimtas padėkite šaltai. Tame pačiame svieste ..