Žuvis supjaustoma, apibarstoma pipirais, druska. Ankštiniai pipirai apšlakstomi aliejumi. Ant iešmo maustoma pakaitomis žuvies, pomidoro, ankštinio pipiro, svogūno gabalėliai.
Žuvies šašlykams reikės:
- Žuvis, filė, 1 kilogramas
- Svogūnai, 5 vienetai
- Paprika, 5 vienetai
- Pomidorai, 5 vienetai
- Sviestas, 5 šaukštai
- Aliejus, 0.5 stiklinės
- Juodieji pipirai, malti, truputį
- Druska, truputį
Gaminimo eiga:
Žuvis supjaustoma, apibarstoma pipirais, druska. Ankštiniai pipirai apšlakstomi aliejumi. Ant iešmo maustoma pakaitomis žuvies, pomidoro, ankštinio pipiro, svogūno gabalėliai. Ant vieno iešmelio telpa apie 4 žuvies gabalėlius. Kepamas kaip šašlykas virš žarijų ir tuoj tiekiamas.
Skanaus!
Žuvies šašlykai
Recepto Žymos:
grilyje · Kepsniai ir antrieji patiekalai · lauže · šašlykai · žuvies patiekalai · žuvies šašlykai
Dar nėra komentarų