Vandenį užvirinam ir paliekam atvėsti iki 37 laipsnių temperatūros. Tada ištirpinam mieles, sudedam paskrudintas duonos riekes, cukrų ir razinas. Įšmaišom. Dar galima įdėti truputį kmynų. Visa tai palaikom šiltai 2 – 3 dienas.
Duonos girai reikės:
Vanduo, 10 litrų
Juoda duona, riekės, 5 vienetai
Cukrus, 500 gramų
Mielės, sausos, 1 pakelis
Razinos, 2 saujos
Gaminame:
Vandenį užvirinam ir paliekam atvėsti iki 37 laipsnių temperatūros. Tada ištirpinam mieles, sudedam paskrudintas duonos riekes, cukrų ir razinas. Įšmaišom. Dar galima įdėti truputį kmynų. Visa tai palaikom šiltai 2 – 3 dienas. Po to girą iškošiam ir supilstom i butelius.
Skanaus!
Gėrimas - Sandros duonos gira.
Recepto Kategorijos:
Gėrimai
Dar nėra komentarų