Vyniotinis su krevetėmis

Gaminimo eiga:

•  Kiaušinius lengvai suplakite ir vis dar plakdami sudėkite kitus produktus.
• Tešlą (ji turi būti skysta) supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 15 minučių iki 200 C įkaitintoj orkaitėj.
• Iškepusį pagrindą apverskite ant kito kepimo popieriaus lapo ir palikite atvėsti.
•  Smulkiai supjaustykit porą ir papriką, sumaišykite su krevetėmis ir sūriu.
•  Pagardinkite paprikų padažu ir smulkintais krapais.
•  Užtepkite įdarą ant pagrindo ir suvyniokite.
• Vyniotinį susukite į popierių ir kelias valandas palaikykite šaldytuve.

Kad pagamintumėt vyniotinį su krevetėmis, reikės:

Tešlai: 6 kiaušinių, 500ml pieno, 150 ml miltų, šaukštelio druskos, maltų juodųjų pipirų.

Įdarui: 200g krevečių, mažos raudonos paprikos, pusės nedidelio poro, 200g nebrandinto sūrio, 4 šaukštų rytietiško saldžiai aštraus aitriųjų paprikų padažo, krapų.

Skanaus! 🙂