Išvirkite ryžius ir grikius. Maltą mėsą sumaišykite su prieskoniais, išvirtomis kruopomis, bei pakepintais, susmulkintais svogūnais ir morkomis. Į mėsą įdėkite ryžius ir grikius.
Rutulėlių gaminimui reikės:
- Kiaulienos faršas, 500 gramų;
- Grikiai, 1 sauja;
- Ryžiai, 1 sauja;
- Svogūnai, 2 vienetai;
- Morkos, 2 vienetai;
- Prieskoniai, maltos mėsos, truputį;
- Kiaušiniai, 2 vienetai;
- Druska, pagal skonį.
Gaminimo procesas:
Išvirkite ryžius ir grikius. Maltą mėsą sumaišykite su prieskoniais, išvirtomis kruopomis, bei pakepintais, susmulkintais svogūnais ir morkomis. Į mėsą įdėkite ryžius ir grikius. Toliau įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite. Gaminame (formuojame) rutuliukus, kuriuos kepsime aliejuje, kol gražiai paruduos. Iškeptus rutuliukus suverkite ant medinių iešmelių ir drąsiai galite pateikti. Prie jų papildomai paruošiame “Kuskuso” kruopų. Tai tikrai labai skanu ir paprasta.
-
- Rutulėliai
-
- Rutulėliai
Recepto Žymos:
antrieji patiekalai · grikiai · Kepsniai ir antrieji patiekalai · kepti · kiaulienos patiekalai · ryžiai
Dar nėra komentarų