Salotos su kiaušiniais ir kilkėmis

Patiekalui reikės:

Salotų gūžės, geltonos paprikos, pusės agurko, laiškų su svogūnėliais, 8 sūdytų kilkių, 100 g alyvuogių, 4 pomidorų, 2 virtų kiaušinių, 2 šaukštų vyno acto, 6 šaukštų aliejaus, druskos, maltų pipirų.

Gaminimo eiga: 

salotas suplėšykite mažais gabalėliais, agurką nulupkite ir supjaustykite griežinėliais, papriką šiaudeliais. Svogūnų laiškus susmulkinkite, o svogūnėlius perpjaukite pusiau. Kiekvieną pomidorą padalinkite į aštuonias dalis. Visas daržoves sumaišykite ir išdalinkite į lėkštes. Kilkes nuskalaukite vandeniu ir su alyvuogėmis dėkite ant salotų. Į actą berkite druskos ir pipirų, maišydami supilkite aliejų ir šiuo padažu užpilkite salotas. Kiaušinius padalinkite ketvirčiais ir jais papuoškite. Skanaus!