Vištų krūtinėlės prancūziškai

Kad iškeptumėt vištų krūtinėles prancūziškai, reikės:

500g vištų krūtinėlių, 100g sūrio, 4 šaukštų grietinės, 4 šaukštų majonezo, 200g pievagrybių, svogūno, 100g grietinėlės, druskos, maltų juodųjų pipirų, sviesto.

Gaminimo eiga:

• Supjaustykit krūtinėles išilgai, pamuškit, padruskinkit, papipirinkit, užpilkit grietinėle ir padėkit šaltoje vietoje.
• Supjaustykit grybus, svogūną ir apkepkit svieste.
•  Vištų krūtinėles dėkit į kepimo indą, ant viršaus dėkit apkeptus grybus su svogūnais ir užpilkit grietine sumaišyta su majonezu.
• Pabarstykit tarkuotu sūriu.
• Kepkit 20-25 minutes iki 180 C įkaitintoj orkaitėj (kepimo laikas ir orkaitės kaitra priklausys nuo jūsų orkaitės).

Skanaus! 🙂