Patiekalui reikės:
4 apelsinų, 2 šaukštų cukraus, 2 šaukštų kampario, pistacijų.
Gaminimo eiga:
apelsinus ir jų skilteles nulupkite, minkštimą supjaustykite vienodais gabalėliais ir sudėkite į indus, kuriuose patieksite į stalą. Pagaminkite karamelę. Į puodelį berkite cukrų, pilkite 75 ml vandens, užvirkite ir penkias minutes kaitinkite ant mažos ugnies, kol sirupas virs karamele. Nukelkite pudą nuo ugnies ir dar įpylę 75 ml vandens pamaišykite. Supilkite kamparį, dėkite sutarkuotas apelsinų žieveles (tik nepridėkite labai daug, nes pats kamparis kartokas), išmaišykite ir atvėsinkite. Šiuo mišiniu aptepkite apelsinus, pabarstykite kapotomis pistacijomis. Skanaus!
Recepto Žymos:
apelsinai su karamele · apelsinai su karamele ir kampariu · apelsinų desertas · desertas su alkoholiu
Dar nėra komentarų