Avižinių dribsnių apkepas su mėsa - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Kov 13, 2011
1029 Peržiūrų
0 0




Avižinių dribsnių apkepas su mėsa

Įkėlė

Dribsniai užpilami šaltu vandeniu ir paliekami, kad išbrinktų. Virta ar kepta mėsa supjaustoma mažais gabalėliais. Svogūnai smulkiai supjaustomi, pakepami riebaluose ir kartu su mėsa sudedami į dribsnius. Įmušamas kiaušinis, įberiama prieskonių, gerai išmaišoma, sudedama į riebalais išteptą, miltais pabasrtytą skardą ir orkaitėje kepama 30-40 min.

Avižinių dribsnių apkepui reikės:

  • Avižiniai dribsniai, 2 stiklinės
  • Mėsa, 200 gramų
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Taukai (kiaulių), 0.5 šaukšto
  • Vanduo, 1 stiklinė
  • Kalendra, truputį
  • Juodieji pipirai, truputį
  • Druska, truputį


Gaminimo procesas:

Dribsniai užpilami šaltu vandeniu ir paliekami, kad išbrinktų. Virta ar kepta mėsa supjaustoma mažais gabalėliais. Svogūnai smulkiai supjaustomi, pakepami riebaluose ir kartu su mėsa sudedami į dribsnius. Įmušamas kiaušinis, įberiama prieskonių, gerai išmaišoma, sudedama į riebalais išteptą, miltais pabasrtytą skardą ir orkaitėje kepama 30-40 min.
Iškepęs apkepas supjaustomas bei patiekiamas su pomidorais, raugintais agurkais ar kopūstais.

Skanaus!

Avižinių dribsnių apkepas su mėsa

Avižinių dribsnių apkepas su mėsa





Recepto Kategorijos:
Apkepai · Makaronų ir kruopų apkepai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti