Grybų kotletai

Grybų kotletams paruošti reikės:

• Virti grybai, 500 gramų;
• Kiaulienos lašiniai, 100 gramų;
• Aliejus, 0.5 stiklinės;
• Kiaušiniai, 2 vienetai;
• Svogūnai, 2 vienetai;
• Prieskoniai;
• Džiūvėsėliai, 100 gramų.

 

Patiekalo pagaminimo procesas:

Paimkite virtus grybus ir pakepinkite juos aliejuje su lašinukais ir kvadratėliais pjaustytais svogūnais. Masei apkepus bei atvėsus, sumalkite per mėsmalę, įmuškite kiaušinius, įberkite džiūvėsėlius, prieskonius. Suformuokite kotletus ir apkepkite aliejuje.