Kad pasigamintumėt patiekalą, reikės:
vištos krūtinėlės, 400 g pievagrybių, svogūno, 100 g kietojo sūrio, 3 šaukštų grietinės, didelių makaronų kriauklių.
Gaminimo eiga:
- Smulkiai supjaustykit vištieną, svogūną, grybus.
- Svogūnus pakepkit aliejuje.
- Tada sudėkit mėsą, o po 5 minučių – grybus.
- Padruskinkit ir papipirinkit.
- Kepkit tol, kol išgaruos išsiskyręs iš grybų skystimas.
- Dėkit grietinę ir troškinkit 5 minutes.
- Makaronus išvirkit, pilkit į kiaurasamtį ir truputį atvėsinkit.
- Šaukšteliu kriaukles prikimškit grybų ir mėsos masės.
- Ant viršaus uždėkit tarkuoto sūrio.
- Kriaukleles dėkit į kepimo formą, kiškit į iki 180-200 C įkaitintą orkaitę ir kepkit, kol gražiai apskrus.
Skanaus! 🙂
Dar nėra komentarų