Jautienos ir sūrio vyniotinis - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Lie 9, 2015
837 Peržiūrų
0 0




Jautienos ir sūrio vyniotinis

Įkėlė
Jautienos ir sūrio vyniotinis

Jautienos ir sūrio vyniotinis

Kad pagamintumėte mėsos ir sūrio vyniotinį, reikės:

900 g jautienos maltos, 140 g sūrio, 120 g kumpio, 2 kiaušinių, 2 duonos riekelių, svogūno, šaukštelio maltų juodųjų pipirų, šaukštelio druskos.

Gaminimo eiga:

  • Sumaišykite mėsą su kiaušiniais, sumalta duona, smulkiai supjaustytu svogūnu, padruskinkite, papipirinkite, išminkykite ir dėkite ant maistinės plėvelės. Paviršių išlyginkite.
  • Juostelėmis supjaustykite kumpį, stambiai sutarkuokite sūrį.
  • Kumpį paskleiskite ant maltos mėsos masės.
  • Ant kumpio užberkite sūrio.
  • Atsargiai susukite vyniotinuką.
  • Vyniotinį dėkite į kepimo formą, pateptą aliejumi.
  • Kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje valandą.
  • Kad vyniotinis pirma laiko neapdegtų, pradžioje galite pridengti kepimo skardą folija.
  • Tiekite supjaustę riekelėmis su troškintomis daržovėmis ir šviežiomis bulvėmis.

Skanaus! 🙂

 





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti