Greitai, traškiai ir skaniai, jokio riebalo, o svarbiausia, kad tokius pirštelius krabų lazdelių pasimėgaudami valgo vaikai! Nevalgo? Arba nemokate įteigti, jog tai nepaprastai gardu, arba jūsų vaikai jau negrįžtamai pripratinti prie saldumynų 😉 🙂
Kokie pliusai, kokie minusai: kai kepi keptuvėje su aliejumi – skaniau, daug skaniau, ne taip sausa… O šis variantas – kepant orkaitėje – tik tiek, kad be riebalo ir atvėsusius valgant nėra riebalo, ir nors truputėlį sveikiau 😉 O su pikantišku padažu, tai išvis gerai! 😀
Be abejo, jūs gaminsite taip, kaip jums geriau bei skaniau.
Kad pagamintumėte Krabų lazdelių piršteliai kepti orkaitėje, reikės:
30/32 krabų lazdelių, 2 kiaušinių, 5 šaukštų maltų džiūvėsėlių, 1 – 2 šaukštų miltų, aliejaus, jei tepsite kepimo popierių arba kepsite keptuvėje.
Gaminimo eiga:
- Kiaušinius išplakite su trupučio šalto vandens (pyliau šaukštelį).
- Kiekvieną krabų lazdelę apvoliokite miltuose, tuomet kiaušinio plakinyje ir galiausiai maltuose džiūvėsėliuose.
- Kepkite gerai įkaitintame aliejuje iš visų pusių, kol apskrus, taip, kad tarpusavyje nesiliestų.
- Jeigu kepsite orkaitėje – apvoliotas lazdeles išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 12 – 15 minučių.
- Skanu su įvairiais padažais. Vienas iš jų: https://skaniausi.net/pikantiskas-padazas-2/
Skanaus! 😉
Recepto Žymos:
karsti ir salti uzkandziai · krabų lazdelės · krabu lazdeliu pirsteliai kepti orkaiteje · padazas pikantiskas · viskas is krabu lazdeliuRecepto Kategorijos:
Karšti ir šalti užkandžiai
Dar nėra komentarų