Krabų lazdelės tešloje

Visai neblogai, kai reikia greitai ir daug užkandėlės pagaminti 🙂 Tešla puri ir ko daugiau reikia? 😀

Pastaba. Rašau: 3-4 su kaupu šaukštai krakmolo – nes nežinau, koks tas kaupas bus jūsų… Svarbu, kad tešla tokia neskysta, bet ir netiršta būtų. Beje, krakmolas ir neleis jai sutirštėti. Būčiau mažiau krakmolo dėjusi, bet miltų buvo likę tik du kaupini šaukštai :))))

Kad pagamintumėte Krabų lazdelės tešloje, reikės:

apie 40 lazdelių (skaičiavau, tai kaip ir 39 buvo 🙂 ), 5 kiaušinių, 1 šaukštelio džiovintų česnakinių laiškų, 2 su kaupu šaukštų miltų, 0,5 šaukštelio kepimo miltelių, 3-4 su kaupu bulvių krakmolo, aliejaus.

Gaminimo eiga:

• Lengvai išplakite kiaušinius, miltus, kepimo miltelius, krakmolą bei česnakinius laiškus.
• Keptuvėje įkaitinkite aliejų (naudoju nemažai, kad beveik iki pusės apsemtų lazdeles – gražiau iškepa).
• Vilgykite tešloje lazdeles, dėkite į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusės ant vidutinio kaitrumo ugnies (jei per lėtai kepa, vos vos padidinkite kaitrą).
• Iškepusias lazdeles dėkite ant popierinio rankšluosčio – tegul susigeria riebalų perteklius).
• Skanaukite su pomidorų padažu, majonezu, kokiu nors pasigamintu padažiuku, kad ir https://skaniausi.net/pikantiskas-padazas-2/ 

Skanaus! 😉